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果啤

果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。果啤单字来解释，果就是水果的意思，啤，就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后与啤酒掺在一起，就是果啤。现在市场上有卖的菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果啤、桔子果啤等等。

潘果预调鸡尾酒上市

pogo潘果鸡尾酒的诞生，源于一次美丽的邂逅。从事中外美食贸易多年的潘果创始人，致力于打造一款真正适合年轻女性的青春小酒。品尝过朗姆酒的醇柔之后，他决定选用朗姆酒为基酒。他和调酒师团队坚持认为，鸡尾酒多少钱，“原产地即是******”，于是他们来到了朗姆酒的原产地——古巴。在尝试了近百个配方后，并没有达到自己想要的效果。后来，为了寻找灵感，调酒师团队来到了欧洲。在荷兰这个充满***香的国度，他们尝到了一杯当地的鸡尾酒，柔和的口感和清新的香气让他们找到了这家有着255年酿造朗姆酒历史的酒庄。于是，一款口感柔和，颜值出众的预调鸡尾酒就诞生了——pogo潘果预调鸡尾酒。

自制果味鸡尾酒

鸡尾酒讲究材料配搭，不少调酒师都爱加入果汁，来提升酒的味道层次。有名调酒师Adam Devermann，曾获选为2009年上海佳调酒师，他创作的Mi Amante Smash，以Grand Marnier香橙干邑甜酒作基调，加入西柚汁、草苺调制，鸡尾酒厂家，酸甜度适中，开胃可口。

首先将三粒草苺压成果蓉、撕碎一块紫***，鸡尾酒批发，与三十毫升Grand Marnier、十五毫升龙舌兰酒、十五毫升西柚汁及少量冰块，一起放入摇杯，摇匀后隔渣，倒入预先放了冰块的杯中，鸡尾酒，放上少许紫***，除作装饰外，也可增添香味